STUDY OF THE EFFECT OF ZOOHUMUS ON THE GROWTH AND DEVELOPMENT OF AN EDIBLE MUSHROOM PLEUROTUS OSTREATUS

Г.В. Песцов, А.В. Третьякова, О.В. Прокудина

Abstract


The article discusses the possibilities of using zoohumus produced by the black-soldier flies Hermetia illucens for the cultivation of an edible mushroom Pleurotus ostreatus. Zoohumus is the result of the processing of various organic waste by black-soldier larvae. Experimental studies have been conducted to study mycelium growth of Pleurotus ostreatus strains135 and 813 on solid and liquid nutrient media supplemented with zoohumus at varying concentrations. Zoohumus increases the nutritional value of media and provided for obtaining environmentally safe products. This method may be used for mushrooms production.

Keywords


mycelium, zoohumus, Pleurotus ostreatus, Hermetia illucens.

References


Бисько НА, Дудка ИА. Биология и культивирование съедобных грибов рода вешенка. Киев: Наукова думка, 1987.

Бисько НА, Бухало АС. Высшие съедобные базидиомицеты в поверхностной и глубинной культуре. Киев: Наукова думка, 1983.

Истомин ИИ, Истомин АИ, Дедяева ВВ. Патент РФ № 2644343C2, 23.09.2020 Способ переработки биологических отходов с получением белкового корма и биоудобрения. Патент России 2644343. Бюллетень; 2018:(4).

Песцов ГВ, Сидоров РА, Глазунова АВ, Бутенко СА. Биотехнологическая утилизация органических отходов с помощью насекомого (черная львинка). Проблемы научной мысли. 202;7(4):23-25.

Песцов ГВ, Третьякова АВ. Экологически безопасная утилизация органических отходов и технология производства гриба Pleurotus ostreatus (вешенки обыкновенной). Sib J Life Sci Agricult. 2021;13(5): 26-40.

Пендюрин ЕА, Смоленская ЛМ, Святченко АВ. Использование зоокомпоста культивирования личинок мухи черная львинка (Hermetia illucens) при выращивании огурцов. Вестник аграрной науки. 2021:(1):56-62. References

Bisko NA, Dudka IA. Biologiya i Kultivirovanie Syedobnykh Gribov Roda Veshenka. Kiev: Naukjva Dumka; 1987. (In Russ.)

Bisko NA, Bukhalo AS. Vysshiye Syedobnye Bazidiomitsety v Poverkhnostnoy i Glubinnoy Kulture. Kiev: Naukova Dumka; 1983. (In Russ.)

Istomin II, Istomin AI, Dediayeva VV. Sposob Pererabotki Biologicheskkih Otkhodov s Polucheniyem Belkovogo Korma i Bioudobreniya. RF Patent № 2644343C2 of 23.09.2020. Biulleten;2018(4). (In Russ.)

Pestsov GV, Sidorov RA, Glazunova AV, Butenko SA. Biotechnological utilization of organic waste by the fly Hermetia illucens. Problemy Nauchnoy Mysli. 2021;7(№):23-5. (In Russ.)

Pestsov GV, Tretyakova AV. Environmentally safe utilization of organic waste and a technology for producing the edible mushroom Pleurotus ostreatus. Sib J Life Sci Agricult. 2021;13(5):26-40. (In Russ.)

Pendiurin YeA, Smolenskaya LM, Svyatchenko AV. Using a zoocompost produced by the larvae of Hermetia illucens flies for cucumber growing. Vestnik AgrarnoY nauki. 2021;(1):56-62. (In Russ.)




© ФОНД НАУЧНЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ "XXI ВЕК"